Benign prostatik hiperplazi diyeti: unlu mamuller, pastane ürünleri ve diğer tatlılar

Yazarın Önemli Tavsiyesi

Mümkünse, sitenin içeriklerini masaüstü bilgisayar, dizüstü veya hepsi bir arada PC üzerinden inceleyin. Bu, site yapısını görüntülemeyi, bölümler arasında gezinmeyi ve içerikleri tam olarak anlamayı çok kolaylaştıracaktır. Akıllı telefonla da kullanabilirsiniz, ancak ekranın küçük olması nedeniyle bazı öğeler ve gezinme daha az anlaşılır olabilir. Prostat sorunlarıyla ilgili bilgiler burada çok sayıda makalede sunulmaktadır ve her makale yalnızca pratik fayda sağlamaktadır — gereksiz sayfalar veya müdahaleci reklamlar yoktur.


Benign Prostatik Hiperplazide Karbonhidrat Tüketimi

Soru

Aşırı karbonhidrat tüketimi benign prostatik hiperplazinin gelişimini etkileyebilir mi? Böyle bir tanı konduğunda, temel karbonhidrat kaynaklarından biri olan ekmek ve diğer unlu mamullerin tüketimini düzenlemek gerekir mi? Tatlılardan neleri yiyebilir, neler kesinlikle yasaktır?

Cevap

BPH’de Karbonhidrat Diyeti

Karbonhidratlar, insan vücudunun sağlıklı işleyişi için başlıca enerji kaynaklarından biridir; ancak diğer tüm besin bileşenleri gibi kusursuz değildir. Karbonhidratça zengin yiyeceklerin sindirilmesinden sonra kanda yükselen şeker seviyesi, endokrin sistem üzerinde aşırı yüklenmelere yol açar ve çoğu zaman bunun ardından düzensizlikler meydana gelir. Benign prostatik hiperplazi de bu tür dengesizliklerin sonucunda ortaya çıkan bir sorundur; yani BPH durumunda prostat, bu artışı büyümeyi tetikleyen bir uyarı olarak algılar.

Benign prostatik hiperplazinin tedavisinde temel unsurlardan biri, hayvansal yağlar ve aynı kaynaktan gelen proteinlerin tüketiminde ciddi bir azalmadır. Ortaya çıkan enerji açığını başka kaynaklarla karşılamak gerekir. Ancak çoğu kişi, konunun özüne fazla girmeden, sorunu çözmek için karbonhidrat alımını kontrolsüz şekilde artırır. Bu ise ciddi bir hatadır.

Glikemik İndeks Hakkında

Beslenmede doğru seçimi yapmak için en etkili yöntemlerden biri glisemik indeksi bilmektir. Glisemik indeks, belirli gıdalar tüketildikten sonra kan şekeri düzeyinin ne ölçüde değiştiğini gösterir. Bu bilgi ürün ambalajlarında veya etiketlerde nadiren yer alır; ancak internette kolayca bulunabilir (örneğin arama motoruna “besinlerin glisemik indeksi” yazabilirsiniz).

Glisemik indeks hakkında en anlaşılır bilgiler, karşılaştırmalı tablolar hâlinde sunulmaktadır. Bu tabloları burada bütünüyle aktarmadım, çünkü farklı kaynaklarda glisemik indeks değerlerinin hatırı sayılır ölçüde değiştiğini fark ettim. Bunu hazırlayanların keyfiliğine bağlamak doğru olmaz. Çeşitli üzüm veya elma türlerinin (ekşi-tatlı veya tatlı) kan şekerini farklı düzeylerde etkileyeceği açıktır. Benzer şekilde meyve konservesi hazırlanırken kullanılan tarif ve malzeme miktarı kişiden kişiye değişir.

Benzer durum, sık tüketilen beyaz ekmek için de geçerlidir. Günümüzde standartlar görecelidir ve farklı bölgelerde ekmek farklı tarifler, farklı un kalitesi ve farklı içeriklerle yapılır. Ancak elimizdeki veriler bunlardır ve bunları kullanmak, hiçbir şey yapmamaktan iyidir. Konuyu anlamak zor değildir: Bir ürünün glisemik indeksi ne kadar yüksekse, kan şekeri üzerindeki etkisi o kadar güçlüdür. Olgun veya ileri yaşta bu tür gıdaları ya çok sınırlı tüketmek ya da tamamen bırakmak gerekir.

Yüksek indekse sahip gıdaların glisemik indeksi 65–70 ve üzeridir; düşük indeksli olanlar 40 ve altındadır. 40–65 arası ise orta düzey glisemik indeks kategorisine girer. Peki nasıl uygulanır? Dengeli olduğu iddia edilen birçok diyet geliştirilmiştir; bazı uzmanlar bunları önerirken bazıları reddeder. Üstelik bu tavsiyelerin çoğu esas olarak diyabet ve obezitenin kontrol altına alınmasına yöneliktir. Ancak bu içerik, benign prostatik hiperplazi sorununu çözmeye odaklanmaktadır. Bu nedenle önerilerimi sitenin konusuna uygun olarak sunuyorum.

Zararlı etkiler, tıpkı faydalar gibi, vücudun her yerinde ortaya çıkabilir. Bilmeniz gereken önemli bir nokta şudur: Kandaki fazla şeker sadece iç salgı bezlerini aşırı yüklemekle kalmaz. Bu sık değişimler, damar dokusunu inceltir, kırılgan hâle getirir ve olumsuz sonuçlara yol açar. Damarların sertliği ve kırılganlığı arttığında kan dolaşımı zayıflar; küçük pelvis bölgesindeki dolaşım kötüleştiğinde ise BPH gelişimi için uygun zemin oluşur.

Zararlı olduğu iyi bilinen ürünler — şekerli gazlı içecekler, modifiye nişasta içeren gıdalar, patates cipsi gibi — özellikle listelemiyorum. Bunlar benign prostatik hiperplazi ve kronik prostatitte kesinlikle yasaktır. Zararı büyüktür ve vücudun bunlara hiçbir ihtiyacı yoktur.

Yüksek glisemik indeksli normal ürünlerin listesini aklınızda tutun: çeşitli beyaz ekmek türleri, tatlı çörekler, pişmiş halde yapışkan pirinç, şeker, bal, irmik lapası, patates yemeklerinin çoğu, konserve meyveler. Bunların tüketimini mutlaka makul ölçüde azaltın. Bir kısmını rahatlıkla değiştirmek mümkündür: Örneğin beyaz ekmeği tamamen bırakmak kimseye zarar vermez; yerine orta glisemik indeksli gri veya çavdar ekmeğine geçmek kolaydır. Mayasız ekmek her zaman olumlu yorumlar alır ve benim beslenmemde de yer alır.

Kızarmış patatesin (indeks – 95) veya patates püresinin (indeks – 85 civarı) yerine, kabuğuyla haşlanmış patates tüketilebilir; onun glisemik indeksi çok daha düşüktür – 65. Tablolara bakınca, biranın yalnızca hafif alkollü ve gazlı bir içecek olduğu için değil, aynı zamanda çok yüksek glisemik indeksi (110) nedeniyle zararlı olduğunu göreceksiniz.

Birçok durumda olumlu değişiklikleri kısa sürede hissedeceksiniz. Her şey daha da netleşir, eğer yaygın tıbbi ölçüm cihazlarını kendi kendinize takip için kullanırsanız — tansiyon aleti, termometre (belirli gıdaları aldıktan sonra vücut sıcaklığınızın nasıl değiştiğini görmek için), glukometreye erişiminiz varsa daha da iyi. Analiz sonuçlarından korkmanıza gerek yoktur. Daha önce de belirttiğim gibi, akla uygun bir kaygı sadece çözülmesi imkansız bir sorun olduğunda anlamlıdır. Analiz kelimesi zaten “analiz etmek” ile aynı kökten gelir ve bizim durumumuzda analiz, benign prostatik hiperplazi veya kronik prostatiti nasıl tedavi ettiğinizi değerlendirmek ve sorunu ortadan kaldırmak için yapılır.

Uyguladığınız düzenlemelerden sonra özellikle şu göstergelere dikkat edin: uyku kalitesi, çalışma kapasitesi, sinirlilik düzeyi ve iştah.

Beslenme Rutininizi Analiz Edin

Benim pratiğimde, beslenme rutininde yapılan tek bir önerinin bile sağlık sürecinin iyileşmesinde belirleyici olduğu birçok vaka olmuştur. Bir keresinde, erken evre benign prostatik hiperplazi tanısı konmuş bir hastayla danışmanlık yaptım. Hasta, “Benign Prostatik Hiperplaziden Arınma” yöntemimi büyük bir hevesle uyguluyordu ve karakteri gereği sosyal, meraklı ve sağlıkla ilgili detayları anlamaya istekliydi; ayrıca verilen tavsiyeleri titizlikle uyguluyordu. Ona benign prostatik hiperplazi dışında birinci derece hipertansiyon (yaklaşık iki yıldır süren) tanısı da konmuştu. Tedavi süreci sorunsuz ilerledi, ilk olumlu sonuçlar ortaya çıktı ve hasta kan basıncını düşüren ilaçları tamamen bıraktı.

BPH için kullanılan ilaçlar, yani 5-alfa-redüktaz inhibitörleri ve alfa-adrenoblokörler, başlangıçtan itibaren kullanılmadı. Hasta tedaviye sorumlu ve dikkatli bir şekilde yaklaşıyor ve sürekli kendi kendini kontrol ediyordu.

Ancak bir duraksama yaşandı: Sabah uyanınca ve çoğu zaman akşam saatlerinde kan basıncının normalin üzerinde olduğunu fark etti (145/90 mmHg). Normal kan basıncı, sağlık sürecinin ilerlemesi için temel bir koşuldur; bu olmadan ilerlemek mümkün değildir. Birlikte analiz yapmaya başladık. Fiziksel aktivitelerin hacmi makul seviyedeydi ve doğru şekilde uygulanıyordu; ayrıca aktivitelerden sonra basınç uzun süre normale dönüyordu. Bu dönemde herhangi bir psikolojik aşırı yüklenme de yoktu.

Beslenmeye geldiğimizde, tüm kısıtlamalar ilk bakışta doğru şekilde uygulanmış görünüyordu. Sorunu çözmek için kısa bir süre duraklamak zorunda kaldım. Birkaç gün sonra hastaya günde ne kadar ekmek ve diğer unlu mamul tükettiğini sordum. Fazla tükettiğini öğrendim. Kısa bir süreliğine bunları diyetten çıkarmasını önerdim. Kan basıncı birkaç gün içinde kalıcı olarak stabilize oldu. Artık yapılması gereken, bu tür karbonhidratların tüketim miktarını zararsız seviyelere çekmekti. Bundan sonraki süreç belirgin şekilde iyileşti.

Karbonhidratlar ve Potansiyel Artırıcı Doğal Yöntemler

İnternette afrodizyaklar (potansiyeli artıran maddeler; genellikle belirli gıdaların içinde zararsız biçimde bulunur) hakkında oldukça fazla ve çoğu zaman çelişkili bilgi vardır. Ancak neredeyse hiç kimse, bu uyarıcıları tüketirken arzuyu baskılayan maddelerle (anaafrodizyaklar) karıştırmamanın öneminden bahsetmez.

İstediğiniz kadar ceviz, çam fıstığı, badem, fındık, Brezilya cevizi gibi kuruyemişler, maydanoz ve soğan, karides ve istiridye, baharatlar (tarçın, zencefil, safran) tüketebilirsiniz; fakat bunları beyaz ekmek (çeşitli kaynaklarda glisemik indeks değeri 75 ve üzeri) veya fırında pişmiş patatesle (glisemik indeks – 95) karıştırırsanız, istenen sonuç büyük olasılıkla ortaya çıkmaz.

Bu konu pek konuşulmaz, ancak kandaki sürekli şeker artışı, potansiyelin düşmesinin başlıca nedenlerinden biridir. Anlaşıldığı üzere, BPH ve prostatit durumunda afrodizyaklar, özellikle bitkisel kaynaklı olanlar, zarar vermez; aksine fayda sağlar.

Ne Tüketilmeli, Ne Tüketilmemeli

Benign prostatik hiperplazide tatlılardan neleri diyete dahil edebiliriz, neleri tüketmemeliyiz? Cevap vereyim.

Bir keresinde okumuştum; birkaç yüzyıl önce yıllık şeker tüketimi (tatlıların temelini oluşturur) kişi başı yılda iki kilogrammış. Gerçeği ne kadar doğru bilmiyorum ama günümüzde istatistikler bunun yirmi katına çıktığını gösteriyor. Üstelik insan vücudu şeker konusunda özel bir ihtiyaç hissetmiyor. Ölçülü ve seçici olun.

Taze meyve ve böğürtlenler (kayısı, mandalina, vişne, armut, nar, greyfurt, yaban mersini) faydalıdır. Ancak yüksek glisemik indeksli meyveler de vardır: hurma, balkabağı. Kavun ve karpuz en iyi seçenekler değildir. Her bitkisel ürün elbette mevsimseldir, ancak bu tür eksikliklerden kaçınmak mümkündür. Birçok kişi faydalı stoklar hazırlayabilir. Benim ailemde bazı meyve ve böğürtlenler uzun süreli saklama için dondurulur; ayrıca ben yakın zamanda aynı meyve, böğürtlen ve sebzeler için kurutucu kullanmaya başladım ve sonuç oldukça iyi oldu.

Satın alınan tatlılardan özellikle kaçınmanızı kesinlikle öneririm; özellikle pastane ekmekleri (kek, tereyağlı, kremalı veya katlı hamur ürünleri) ile birlikte. Çok bileşenli yemekleri sık tercih etmeyin; tüketmeden önce tariflerini kontrol etmek faydalı olacaktır.

Ev yapımı tatlılar için ise basit bir psikolojik kuralım var: eşimin yaptığı tatlıları her zaman yemeyin; yiyorsanız, öncekinden iki kat daha az tüketin ve bunu acele etmeden yapın. Bu psikolojik bir detaydır ve daha çabuk doymanızı sağlar.

Çikolata ve şekerli ürünlerden (karamel, toffee, çikolata ve çikolatalı şekerlemeler, şekerlemeler, kurutulmuş meyveler vb.) kaçınmanızı öneririm; sadece yüksek glisemik indeksleri nedeniyle değil, son zamanlarda kalite şüphelerinin artması nedeniyle, özellikle büyük üreticilerin ürünlerinde bu geçerlidir.

Eğer tatlıya gerçekten çok ihtiyacınız varsa, biraz tüketilebilir; özellikle prostat sağlığı normalse, yani BPH belirtisi yoksa. Yalnızca çocuklar için üretilmiş tatlıları almanız önerilir; bu sayede zehirlenme riski minimuma indirilir.

Kahve tüketilebilir mi? Bu içecek en iyisi diyetten çıkarılsın; şekerle birlikte tüketmekten özellikle kaçının.

Çıkarım basit ve nettir: Edinilen bilgi birikimi hiç kimseye zarar vermemiştir. Sunulan bilgilerle tanışmanız fazla zamanınızı almadı ve tam sağlık anlayışınız biraz daha artmış oldu.

Saygılarımla, Gennadiy Plotyan, benign prostatik hiperplazi belirtileri, teşhis ve tedavi yöntemleri üzerine içerik yazarı.

Daha sonra sizin için prostat tedavi yöntemini öğrenmek çok daha faydalı olacaktır: Русский, Українська, English, Türkçe, العربية, Deutsch, Français, Italiano, Español, Português, Język Polski.
Bu metin şu adreste mevcuttur: Русский, Українська, Englishالعربية, Deutsch, Français, Italiano, Español, Português, Język Polski.