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Propriedades de produtos de cereais benéficos e prejudiciais na hiperplasia prostática benigna e na prostatite crônica

Pergunta

No seu site, li algo que me surpreendeu profundamente. Vocês escrevem que, no caso da hiperplasia prostática benigna, durante o tratamento ativo da doença, não se deve consumir mingaus feitos a partir de trigo. Entretanto, pelos médicos, ouvi conselhos exatamente opostos, que memorize e passo aqui literalmente: «Comam todos os tipos de mingaus». Ficaria extremamente grato se pudessem explicar por que a dieta na hiperplasia prostática benigna prevê tais exclusões. A dieta já é naturalmente limitada e, se for necessário renunciar a determinados alimentos, é fundamental que esta exclusão seja motivada e justificada. É importante também considerar possíveis intolerâncias ao glúten, processos inflamatórios da próstata e o efeito dos carboidratos complexos sobre o organismo.

Resposta

Produtos de cereais prejudiciais à próstata em caso de doenças

Respondo à sua pergunta partindo do princípio de que não existe verdade mais confiável do que aquela que se comprova no próprio organismo. Tenho fortes razões para suspeitar que, em determinados mingaus preparados a partir de cereais, o nível de glúten seja significativamente mais elevado do que o organismo de uma pessoa com diagnóstico de hiperplasia prostática benigna consegue processar sem efeitos adversos.

O glúten, cujo nome em latim significa «cola», pode provocar perturbações significativas e prolongadas na circulação sanguínea após o consumo de cereais prontos. Esse efeito favorece o surgimento de sintomas dolorosos e desconfortáveis em pessoas com problemas prostáticos. Na minha experiência, os efeitos negativos do glúten são muitas vezes mais intensos e duradouros do que um consumo excessivo de proteínas animais na dieta diária.

Se o sistema endócrino apresentar algum desequilíbrio e os vasos sanguíneos tiverem elasticidade reduzida, até mesmo uma tigela de mingau aparentemente «inofensiva» pode causar complicações na micção que duram um ou dois dias, ou até três dias consecutivos. Se esses produtos forem consumidos regularmente, controlar ou reverter os efeitos da hiperplasia prostática benigna torna-se muito difícil.

Além dos mingaus de trigo, considero prejudiciais mingaus de aveia, milho, misturas de cereais (assortimento de vários grãos) e arroz de grão redondo, incluindo variedades utilizadas em paella ou arroz arbóreo, mesmo de alta qualidade. Embora eu não consuma cevada há muito tempo, acredito que ela também não seja adequada para pessoas com problemas prostáticos. Um critério simples: se o produto pronto apresentar textura pegajosa ou grudenta, seu consumo deve ser completamente evitado. Produtos com alto índice glicêmico ou altamente processados podem aumentar inflamação e distúrbios urinários.

Produtos de cereais compatíveis com o tratamento da próstata

Com base em experimentos repetidos realizados por mim mesmo, recomendo cereais que não grudem após o cozimento, como arroz basmati de grão longo (também chamado de arroz tailandês), arroz jasmim (arroz asiático), mingau de trigo sarraceno integral e bulgur, trigo processado de forma especial. Estes cereais são naturalmente ricos em micronutrientes e vitaminas benéficos para a saúde masculina e contêm quantidade mínima de glúten, tornando-os compatíveis com a dieta para a próstata.

Antes da publicação deste artigo, informações semelhantes provavelmente não estavam disponíveis. Estas são observações pessoais, verificadas e testadas diretamente por mim. É possível que o urologista que lhe deu recomendações sobre hiperplasia prostática benigna estivesse se referindo especificamente a mingaus vegetais. Nestes casos, a maioria desses alimentos pode ser consumida sem restrições, como o mingau de abóbora.

Gennadiy Plotyan, autor do site dedicado à sintomatologia, diagnóstico, possibilidades farmacêuticas e ao tratamento real da hiperplasia prostática benigna.

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